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28 octobre 2011 5 28 /10 /octobre /2011 19:57

 

Bonsoir tout le monde !

 

Comment allez-vous ?

 

 

En passant par la Lorraine... on se régale à coup sûr !

 

Un album sur la Lorraine sans parler de la gastronomie lorraine ne serait pas complet !

 

 

Pour ce livret, j'ai fait plusieurs petites pochettes dans lesquelles j'ai glissé les recettes :

 

Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine beige bleu f

 

Celles-ci ne sont pas de moi, je les ai trouvées sur Internet.

 

Pour les gourmandes qui seraient intéressées, comme je n'ai plus les liens, je vous propose de
cliquer sur les photos concernées pour les agrandir et découvrir les recettes.

 

 

Au menu :

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beig-copie-4

 

Bon appétit !

 

 

En entrée :

 

Le pâté lorrain :

de la pâte feuilletée avec une farce de porc et de veau

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (1

 

La recette (un clic pour agrandir)

 

Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-11 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-12

 

 

En plats :

 

La quiche Lorraine :

tarte aux lardons et aux oeufs (et ici à l'emmental pour plus de gourmandise)

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (2

 

La recette (un clic pour agrandir)

 

Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-13 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-15

 

La potée Lorraine :

potée au porc et aux légumes parfaite pour les rudes hivers comme en Lorraine ;)

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (3

 

La recette (un clic pour agrandir)


Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-16 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-14

 

 

En desserts :

 

La mirabelle, l'or lorrain...

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (4

 

La Tarte à la mirabelle

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (5

 

La recette (un clic pour agrandir)

 

Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-17 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-18

 

Le Paris-Metz :

macaron aux framboises et à la crème de bonbons Arlequins

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (6

 

Une recette, la véritable étant secrète (un clic pour agrandir)

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (7

 

Les fameuses Madeleines de commercy :

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (8

 

Une recette, la véritable étant secrète (un clic pour agrandir)

 

Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-19 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-20

 

Les macarons de Boulay :

biscuits aux amandes

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beige bleu (9

 

Le boulet de Metz :

Biscuit fourré à la pâte d'amande, à la ganache et au caramel
et recouvert de chocolat noir et d'éclats de noisette

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beig-copie-1

 

Le chardon lorrain :

chocolat à l'eau de vie

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beig-copie-2

 

 

Plats accompagnés d'une sélection de vins de Moselle :

 

Scrap Inès Album Gatronomie cuisine Lorraine beig-copie-3

 

Liqueur de mirabelle en digestif

 

 

Avez-vous fait votre choix ? ;)

 

 

Et zoom sur quelques détails dont les superbes étiquettes de Laurence (Scrap moments)
et de Tortues 2007 :

 

Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine beige bleu d Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-1 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-8 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-3 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-4

Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-5 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-6 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-7 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-9 Scrap Inès Album gastronomie cuisine Lorraine bei-copie-2

 

 

Notre balade en Lorraine est déjà terminée...

 

Ca vous a plu ?

 

 

Mais j'ai encore pleeeeeiiiiin de choses à vous montrer, vous verrez !

 

Je vous remercie de vos passages et de vos gentils petits mots
qui me font toujours très plaisir !

 

A très bientôt !

 

 

aa Signature Inès aa

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Published by Scrap'Inès - dans Albums et mini-albums
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commentaires

cat-scrap 05/02/2012 10:49

J'adore le principe de ce livre de recettes, c'est très ingénieux et super mignon!!!!! :)

Milkinise 14/11/2011 11:12


Sympa cet album sur la Lorraine. ça donne envie de gouter à tous les plats
Bises
Annelise


Grizelda 08/11/2011 07:40


c'est superbe ! ca donne de belles idées de cadeaux pour offrir à noel. Magnifique, j'aime beaucoup le concept, je suis encore très loin de ce niveau là, j'espère pouvoir y arriver un jour !


Scrap'Inès 08/11/2011 10:09



Il ne faut pas dire ça, de ce que j'ai vu c'est très prometteur et en plus tu as plein de talents que moi ou d'autres n'ont pas ! Bon courage !



chivas 03/11/2011 21:08


très joli! oh là là que de recettes! merci de ta visite sur mon blog
bizzz chivas


Lua-Anita 31/10/2011 18:17


Quand je dis que le scrap est une affaire de patience. Bravo pour toutes ces recettes. Beijos.


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